秋季容易上火?中医教你如何用食物来降火

2022-09-27 09:23:48    来源:家庭医生在线    

秋季是容易上火的季节,中医看来上火属于热证范畴。通常,人体内的阳气和阴气相互制约,此平衡被打破后就会造成上火,主要表现为大便干结、口干舌燥和口腔溃疡、喉咙肿痛等。五脏六腑都会上火,上火的症状不一样,食物调理的方法也有差异。

如何用食物来降火?

1、肾火阴虚

肾火阴虚调理的关键点是滋阴,除了选择西红柿、桑葚、黑木耳、牛奶和枸杞子外,也可以吃海参、猪腰、动物血液和鸭肉以及蜂蜜等。推荐猪腰枸杞汤,把适量的猪腰子、山萸肉和枸杞子共同放在锅中熬煮,一周吃3~4次;又或是用枸杞和地骨皮泡茶喝,坚持饮用能去肾火。

2、心火亢盛

心火亢盛者应选择性寒味苦的食物,比如苦丁茶、苦菊、苦菜以及百合、苦瓜等;也可以适当吃具有补养心肾功效的食物,比如百合、红枣和酸枣等;虚火上升者推荐冰糖莲子汤,把适量的玉竹、银耳和百合共同放在锅中煎煮成汤,每天喝1~2次,具有清心养阴和润燥功效;心火旺盛者可以把麦冬、生地黄、灯芯草、甘草和竹叶共同制作成茶,能起到清心泻火功效。

3、胃火内盛

胃火内盛者可选择萝卜汁,萝卜汁入肺经和胃经,能帮助降胃火,但不适合脾胃虚寒口疮者。选择具有健脾开胃功效的食物,比如淮山药、芡实和莲子;适当的吃西红柿、西洋菜以及油麦菜等能促进消化。推荐萝卜雪梨汁,把适量萝卜和雪梨洗干净后去皮,切成小块后制作成汁,加入适量蜂蜜调拌均匀就行。

4、肺火炽盛

肺火炽盛者应适当吃偏凉食物,比如百合、白萝卜、香蕉、梨、枇杷以及芹菜等,能帮助降肺火。推荐饮用鱼腥草猪肺汤,把适量的罗汉果、百合、杏仁和猪肺共同放在锅中熬煮就行。

5、肝火旺盛

肝火旺盛者可选择川贝母梨汁,把雪梨洗干净,切除上顶部分,把梨核挖掉;捣碎的川贝母和冰糖放入梨中,大火蒸一小时左右即可,能帮助降肝火。

温馨提示

中医叮嘱,无论是哪一种火均有虚火和实火之分,没有加以区分而擅自清火,非但无法降火,反而会火上浇油,增加对身体带来的伤害。降火无需用药,做好饮食和生活方面调理就行;同时还需调理好情绪,避免大喜大悲。

[责任编辑:h001]

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